201不锈钢白条鸡螺旋预冷机

201不锈钢白条鸡螺旋预冷机整机都是采用不锈钢制作的、而且预冷机的长度是可以加工定制的、而且预冷机的主要目的是用于白条鸡的清洗排毒脱酸、并且能起到一定的补水、而且预冷机的搅拌电机用的是2.2kw的、电机用的是380v的动力电、而且预冷机有大功率反水装置、而且预冷机是直接从厂家进行发货的、没有中间商赚差价、价格上不仅仅比较优惠、并且质量上也都是比较有保证的、而且预冷机能用于鸡鸭鹅鸽子等不同品种的家禽进行使用的

201不锈钢白条鸡螺旋预冷机主要是使禽类宰杀生产中的主要设备。主要用于掏脏后分割前的预冷工序。该设备采用加入冷水或薄冰、加消毒液等方式，通过气流搅拌，螺旋桨叶推动对禽体进行清洗冷却和消毒，经该机预冷后，禽体内温度可降到5-8℃，预冷效果理想。

201不锈钢白条鸡螺旋预冷机的优点：

（1）冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min，冷却到10°C以下需25min左右，具有极高的生产效率。而强风预冷需要5小时，冷库需要10小时以上.

（2）冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度，而真空室内的真空度（压力值）处处相等，所以食品内外温度均匀；

（3）避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物，可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染；

（4）冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。